( Hình trường cũ năm học 1959-1960)
Trường Giồng Ông Tố được xây dựng vào khoảng năm 1890 ( hiện nay là trường THCS Giồng Ông Tố. Thời gian này trường gồm có: Dãy lớp học gồm 5 phòng xây theo kiểu trường học Pháp. Phòng học được xây với các dãy tường đôi, thường mỗi phòng có 2 cửa sổ , với dãy tường có cửa ra vào thì tường được xây lưng chừng, phía trên là những thanh gỗ đóng ô hình thoi, hoặc hình ô vuông. Bên trong phòng có diện tích rộng, trần cao, mái ngói, lát gạch tàu tạo không gian rộng rãi, thoáng mát vào mùa nóng, và ấm áp vào mùa lạnh nhờ có thêm dãy tường đôi bao xung quanh.
Đứng tại dãy lớp nhìn ra cổng là sân cát thật rộng. Từ vị trí này hướng về bên trái dãy phòng là nhà ăn gồm 2 phòng, dành cho học sinh và giáo viên ăn trưa tại trường (phía nhà bảo sanh cũ, nay là Trung tâm y tế dự phòng). Phía sau dãy lớp là khoảng sân rộng khoảng chừng 1/3 sân trước có trồng hàng cây các loại như mít, xoài, vú sữa, ... Sau hàng cây là hàng rào, sau hàng rào là dãy 2 phòng dành cho giáo viên nhà xa ở lại.
Khoảng năm 1960, đích thân thầy hiệu trưởng lên khu vực Xuân Thới Thượng (Bà Điểm, Hóc Môn – quê hương Mười Tám thôn vườn trầu) tìm các loại cây như phượng vĩ, điệp, keo... chở về trồng trong sân trường để tạo cảnh quan và bóng mát cho sân trường nhưng hiện giờ đa số cây này đã đốn để xây dựng thêm phòng học, chỉ còn lại 1 cây phượng ở sân trước – khu căn tin hiện giờ. Thầy cũng cho đào 1 cái giếng về phía bên phải cách cây keo mới trồng 5m, để có nước tưới cây (khu vực phòng Đoàn - Đội hiện giờ).
Trường thành lập lúc đầu vào thời Pháp thuộc chỉ dạy cấp Tiểu học (học từ lớp Năm đến lớp Nhất), học sinh muốn học cao hơn phải lên Sài Gòn học tiếp và lấy bằng Thành Chung. Vào thời này học sinh học 2 buổi sáng và chiều. Nhưng lớp học buổi chiều kết thúc rất sớm khoảng 2g30 vì không có điện nên không thể học trễ hơn. Ngược lại, buổi sáng học rất sớm từ 6g30 đến 11g. Học sinh học bằng tiếng quốc ngữ (tiếng Việt) và bằng tiếng Pháp cho các môn học. Học hết lớp Nhất là học sinh có thể đọc và nói tiếng Pháp rất tốt. Khoảng năm 1940 trường xây thêm dãy 2 phòng về phía bên phải dãy phòng chính. Nhưng đến khoảng năm 1944 trường đóng cửa, ngưng hoạt động vì chiến tranh thế giới và những biến cố trong nước.....
Thời gian sau, khoảng thập niên 60 trở đi, trường hoạt động lại và có thêm khối Trung học. Cũng trong thời gian này, trường được xây dựng thêm nhiều dãy lớp nhưng theo cách xây như hiện nay (không giống như các dãy xây theo kiến trúc cũ thời Pháp), sân trường có thêm cột cờ lớn, phía nhà ăn có thêm 2 nhà hình bát giác, có nóc tròn, để học sinh ngồi học bài hoặc chơi... Toàn sân trường được bao bọc bằng tường cao (như hiện nay).
Sau này khu nhà ăn trở thành nhà Bảo sanh và trạm y tế xã Bình Trưng ( nay là Trung tâm y tế dự phòng Quận 2).
…
Do nhu cầu dân số ngày càng tăng, có những năm học sinh được chia ra học 3 ca/ngày. Đến năm 1999, trường được UBND Quận đầu tư xây dựng 12 phòng học
Đến năm 2010 UBND Quận 2 đã dời cấp tiểu học về vị trí trường hiện tại với kiến trúc mới và quy mô lớn hơn rất nhiều.
Hiệu trưởng tiếp nhận cơ sở mới đầu tiên là Cô Nguyễn Thị Thu Huyền, cô đã có công xây dựng mô hình nề nếp, danh thế cho trường là trường hàng đầu trong địa bàn Quận, cho đến nay nối tiếp, gìn giữ và phát triển truyền thống danh tiếng của trường là cô Hiệu trưởng Lương Thị Liễu với vinh dự được đón nhận “Huân chương Lao Động hạng 3” vào năm 2012 và phát huy danh thế nhà trường ngày càng ở vị thế cao hơn.
